はちみつレモン☆ソイ☆ラッシー

かみkami
かみkami @cook_40052192

豆乳、そのままでは飲みづらいという時に。さっぱり飲みやすくなります。レモンのクエン酸で疲労回復効果も^^)
このレシピの生い立ち
暑くて、豆乳そのままでは飲みづらく、試しにやってみたら美味しかった。

はちみつレモン☆ソイ☆ラッシー

豆乳、そのままでは飲みづらいという時に。さっぱり飲みやすくなります。レモンのクエン酸で疲労回復効果も^^)
このレシピの生い立ち
暑くて、豆乳そのままでは飲みづらく、試しにやってみたら美味しかった。

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材料

1人分
  1. はちみつレモン(1905669)エキス 大さじ1~2
  2. 無調整豆乳 50ml

作り方

  1. 1

    豆乳にはちみつレモンエキスを加え、よく混ぜる。

  2. 2

    とろっとしてきたら、好みで氷とはちみつレモンのスライスを浮かべる。

コツ・ポイント

○豆乳は、豆腐ができるような濃いものに比べ固形分が少なめのものの方が、どなたにも飲みやすいと思います(私は紀文のおいしい無調整豆乳使用)。

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