玉ねぎのマスタード炒め
こまんたれぶう @cook_40232484
甘みをグッと引き立てる粒マスタードと玉ねぎのコンビ♪お弁当の黄色いおかずにも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で長期指定席を陣取っていたマスタードくん。。。あと４スプーンほどでカラになるのに！！と、やけくそで（笑）玉ねぎちゃんと炒めてみたら、あら、こんなに甘みを引き立てるとは！マスタードくん、やるじゃ～ん♪
玉ねぎのマスタード炒め
甘みをグッと引き立てる粒マスタードと玉ねぎのコンビ♪お弁当の黄色いおかずにも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で長期指定席を陣取っていたマスタードくん。。。あと４スプーンほどでカラになるのに！！と、やけくそで（笑）玉ねぎちゃんと炒めてみたら、あら、こんなに甘みを引き立てるとは！マスタードくん、やるじゃ～ん♪
作り方
- 1
玉ねぎ串切り、ズッキーニひと口サイズ切り、にんにくみじん切りにする
- 2
フライパンを温め、オリーブオイル→１の材料を加えて炒める
- 3
玉ねぎがしんなりとしたら、粒マスタード投入！程良く混ぜて、出来上がり♪
コツ・ポイント
新玉ねぎの時期が最高です！
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