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ブロッコリースプラウトのパウンドケーキ
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ブロッコリースプラウトのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ブロッコリースプラウトのパウンドケーキ

プロジェクトチーム
プロジェクトチーム @cook_40097324

HCMを使った簡単パウンドケーキにブロッコリースプラウトを入れました。栄養たっぷりの野菜スイーツです。
このレシピの生い立ち
野菜スイーツが流行っているのでブロッコリースプラウトで作ってみました

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ブロッコリースプラウトのパウンドケーキ

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材料

パウンド型1個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 80g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 牛乳 50g
  • ブロッコリースプラウト 4株
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作り方

  1. 1

    牛乳と根元を切ったブロッコリースプラウトをミキサーにかけます。
    綺麗なグリーンの牛乳が出来ます。

  2. 2

    バターと砂糖を混ぜ合わせます。

  3. 3

    2 の中に割りほぐした卵を入れます。

  4. 4

    3 の中にホットケーキミックスとミキシングした牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    パウンド型に流し入れます。

  6. 6

    180度に熱したオープンで40分焼きます。
    竹串等をさして生地がついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調整してください。

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プロジェクトチーム
プロジェクトチーム @cook_40097324
2011/06/10 02:06に公開
静岡市清水区でスプラウトを生産しています田島農園です。野菜の新芽はこれから伸びようとするため栄養がたくさんあります。スプラウトをたくさん食べましよう。かいわれ大根。ブロッコリースプラウト。豆苗(とうみょう)。そばの芽。レッドキャベツスプラウト。クレススプラウト。マスタードスプラウト。ルッコラスプラウト。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ブロッコリー バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス スプラウト

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