今日のパン
マメぽぽ @cook_40050402
シンプル材料で…
好きな具で楽しんで(^_−)−☆
焼きたて最高‼ ふわふわ♡やわらかパン♥
このレシピの生い立ち
中の具は気分次第(*^^*)
今日の気分はポテト&ウィンナー♪
ついでに、あんバターも(^^)
今日のパン
シンプル材料で…
好きな具で楽しんで(^_−)−☆
焼きたて最高‼ ふわふわ♡やわらかパン♥
このレシピの生い立ち
中の具は気分次第(*^^*)
今日の気分はポテト&ウィンナー♪
ついでに、あんバターも(^^)
作り方
- 1
具以外をHBにセット‼
一次発酵までお任せ(^^) - 2
等分してガス抜きしながらキレイに丸めてベンチタイム15分‼
-
- 3
お好きな具を詰めて生地が乾かないよーに二倍になるまで二次発酵…☆
私はスチームオーブンで40度→40分 -
- 4
オーブン200度に余熱…
発酵が終わった生地に好みで牛乳を塗ったり切り込みをいれて見たり…(^-^) -
- 5
190度に下げて15~18分色良く焼いたら出来上がり♪(´ε｀ )
-
コツ・ポイント
具を包む場合は具が出てこないよーにつなぎ目はしっかりと‼
ピザみたく上に乗せる場合は気にしないで具だくさんに（笑）(^^)
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