ジャガ芋と玉葱は予め皮を剥き、レンジ専用容器でチンッする。

フライパンに油を多めに引き、ニンニク1欠けをみじん切りにして入れ次にベーコンを一緒に炒める。

レンジでチンッしたじゃが芋と玉葱をフライパンに移し、じゃが芋にほんのり焦げ目を付いたら塩、胡椒する。

玉子3個を溶き、フライパンに流し入れ、玉子が固まらないうちにステンレス製のケーキの型に入れ、チーズをまぶす。

240℃のオーブンで約8分、チーズに焦げ目が付いたら出来上がり〜。