我が家の味噌ラーメン♪ みょこりーぬ @cook_40048657 味噌好きには堪らない！はず(笑)このレシピの生い立ち近所にラーメン屋さんがなく、美味しいラーメンが食べたい！と思って作りました☆ もっと読む 味噌好きには堪らない！はず(笑)このレシピの生い立ち近所にラーメン屋さんがなく、美味しいラーメンが食べたい！と思って作りました☆ もっと読む 我が家の味噌ラーメン♪ みょこりーぬ @cook_40048657 味噌好きには堪らない！はず(笑)このレシピの生い立ち近所にラーメン屋さんがなく、美味しいラーメンが食べたい！と思って作りました☆ もっと読む 味噌好きには堪らない！はず(笑)このレシピの生い立ち近所にラーメン屋さんがなく、美味しいラーメンが食べたい！と思って作りました☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 豚挽肉(バラ、細切れでもOK) 100グラム お好みの野菜 適量 鰹節 1ﾊﾟｯｸ 〜スープ〜 ★水 500cc ★しょうが 1片 ★にんにく 1片 ★中華あじ 小さじ1 ★味の素 ３ふりほど 味噌 適量 醤油 大さじ1 ごま油 小さじ1と1/2 白ゴマ 好きなだけ ラーメン １玉 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉と鰹節をビニール袋に入れて1時間ほど置いておく。生姜とにんにくはすりおろす。 2 ごま油を入れた鍋に豚肉(鰹節と合わせたもの)を入れて炒める。この時隣のコンロでラーメンを茹でる。 3 火が通ったら★を鍋に入れてひと煮立ちさせる。灰汁を取り、醤油を入れ、味噌は味を見ながらお好みの濃さになるまで入れる。 4 野菜を入れたらまたひと煮立ちさせ、ゴマを入れて茹でたラーメンを丼入れ上からかけたら出来上がり！ コツ・ポイント 肉は焦がさないように！野菜から水が出るので少し濃いめに味付けするといいかも☆ｺﾁｭｼﾞｬﾝ入れると辛味噌に！ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにネギや一味をどうぞ♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19307947 コピーしました！ みょこりーぬ @cook_40048657 2011/06/08 09:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は好きだけど、これといって得意！といったものがないのでみんなのレシピを参考にさせてもらいながら、日々頑張っていこうと思います★少しずつレシピもアップ出来たらと思いますのでよろしくお願いします♪ もっと読む このレシピのキーワード ラーメン お肉 豚ひき肉 かつお節 にんにく 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 節約_タラコパスタソースの炊き込みご飯 うまいじゃがいもとパクチーサラダ フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪ ハムとチーズのお惣菜パン 殿堂入！生地から作るホウレン草のキッシュ シーザーサラダ（ドレッシング） お弁当に簡単★鶏むね肉のチーズパン粉焼き あと一品欲しい時に☆だし卵ボール たらの甘酢あんかけ☆ ベーコン＆水菜サラダ めんつゆで失敗なし☆ブリの照り焼き☆ 歯ごたえ抜群‼鶏団子 子供も大好き♪三杯酢きゅうり☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19307947
アプリでひらく
