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キャベツ&にんじんのさっぱり漬け♪簡単♪
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キャベツ&にんじんのさっぱり漬け♪簡単♪-レシピのメイン写真

キャベツ&にんじんのさっぱり漬け♪簡単♪

ちゃまのすけ
ちゃまのすけ @cook_40066071

メイン料理を作ってる間にちゃちゃっと作れば、箸休めの漬物に♪簡単で調理時間約7分★あっさり味でたくさん野菜もとれます。
このレシピの生い立ち
福神漬やらっきょうに代わるカレーのつけ合わせを、家にある材料で作りたくて♪

メイン料理を作ってる間にちゃちゃっと作れば、箸休めの漬物に♪簡単で調理時間約7分★あっさり味でたくさん野菜もとれます。
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キャベツ&にんじんのさっぱり漬け♪簡単♪

ちゃまのすけ
ちゃまのすけ @cook_40066071

メイン料理を作ってる間にちゃちゃっと作れば、箸休めの漬物に♪簡単で調理時間約7分★あっさり味でたくさん野菜もとれます。
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材料

2~3人分
  • きゃべつ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • 塩 小さじ1/2
  • *砂糖 小さじ4
  • *お酢 40cc
  • *コショウ 6フリ
  • *オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゃべつはざく切り、にんじんは薄く切り、塩をふりよく混ぜる。
    ラップをして3分レンジにかけ、しんなりさせる。

    • キャベツ&にんじんのさっぱり漬け♪簡単♪作り方1写真
  2. 2

    1と*をビニール袋に入れよく揉みこみ、冷蔵庫でよく冷やす。

    • キャベツ&にんじんのさっぱり漬け♪簡単♪作り方2写真
  3. 3

    塩コショウでお好みの味に仕上げて召し上がれ♪

    *できあがり*

    • キャベツ&にんじんのさっぱり漬け♪簡単♪作り方3写真

コツ・ポイント

マスタードをつけてもGOOD!!

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ちゃまのすけ
ちゃまのすけ @cook_40066071
2011/06/28 09:39に公開
おうちの食事が一番♪
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ

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