簡単すぎる！話題の塩肉じゃが☆

Name: 簡単すぎる！話題の塩肉じゃが☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ５個; 豚バラ 100ｇ; にんじん ２本; スナップエンドウ ５本; 塩 大１; 水 カップ1; 酒 大１; みりん 少々

ゆずとふき @cook_40058770

今話題の塩肉じゃがを少しだけアレンジしました。簡単でヘルシー。子供の離乳食などにもぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
今話題の塩肉じゃがを少しだけアレンジしました。さっぱりした味なので、子供も喜ぶ味です。

簡単すぎる！話題の塩肉じゃが☆

ゆずとふき @cook_40058770

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材料

4人分

じゃがいも５個
豚バラ 100ｇ
にんじん２本
スナップエンドウ５本
塩大１
水カップ1
酒大１
みりん少々

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作り方

1

野菜をざくぎりにします。
鍋にお水と酒、みりん、塩を入れて煮立たせます。
2

スナップエンドウ以外を鍋にいれ１５分ほど煮込みます。
3

スナップエンドウをいれ、５分ほど強火で煮込みます。
4

大人の方は、からしをつけていただくのがオススメです

コツ・ポイント

隠し味に塩麹を入れるとまろやかで旨みが増します！

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つくれぽ

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ゆずとふき @cook_40058770

2011/06/09 12:06に公開

みなさんこんにちは✨簡単で見栄えがよくおしゃれな料理を心がけています。子供も大人も栄養満点味は薄めに栄養管理を気をつけます。⭐️保有資格⭐️トータルフードコーディネーター食育アドバイザーハーブティーアドバイザー食品衛生管理者Instagramhttps://www.instagram.com/yuzuhuki

このレシピのキーワード

塩肉じゃが豚肉にんじんじゃがいもスナップエンドウ酒

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