大好き♡ベイクドチーズケーキ♡

★RAM☆
★RAM☆ @cook_40082717

チーズケーキが好きなパパの為に・・♪カロリーが気になってたのを改善(*´∀`*)あっさりしててしつこくない!!
このレシピの生い立ち
試行錯誤でたどり着いたよ!!パパが大好きなチーズケーキ★

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材料

1ホール分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 35g
  3. (全卵) 2個
  4. ポッカレモン 大1
  5. 牛乳 20cc
  6. 小麦粉 10g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温にしておく。(又はチンして柔らかくしても。)

  2. 2

    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてよく混ぜる。卵をすこしずつ入れていって混ぜ混ぜ。

  3. 3

    レモン汁→牛乳の順に入れて、また混ぜる。ふるいにかけた小麦粉を入れてまた混ぜる。

  4. 4

    型に流し込んで180度で余熱しておいたオーブンで45程焼く。(オーブンによって焼け具合が違うと思うので様子見ながら・・)

コツ・ポイント

ボトムなしで作りましたので若干ヘルシー(笑)
牛乳から生クリームに変更するとさらに濃厚に♬
カロリー減レシピなのでお好みで増減してみてくださいッ( ´艸`*)

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子供が10歳と8歳になりました~♪ ほんでもって新入り0歳児〜(・∀・)産まれたてホヤホヤ♡マイペースにゆるゆるとやっていきまーす♪
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