♯カルビスープ

♯カルビスープ-レシピのメイン写真

♯カルビスープ

たぁ〰ちゃん☺ @cook_40095766

寒い日にはもってこい!!!な暖まる一品。
具材を切り煮込むだけ～簡単です♪
寒さなんて乗りきろ～✌

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あまりにも寒すぎて何か暖かくなるものを～と考えてた矢先、大好きな骨付きｶﾙﾋﾞを見つけ早速～((寒´∀｀;))
※今回の分量ではお茶碗より一回りくらい大きなお皿に3.5人前位ありました!

寒い日にはもってこい!!!な暖まる一品。
具材を切り煮込むだけ～簡単です♪
寒さなんて乗りきろ～✌

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あまりにも寒すぎて何か暖かくなるものを～と考えてた矢先、大好きな骨付きｶﾙﾋﾞを見つけ早速～((寒´∀｀;))
※今回の分量ではお茶碗より一回りくらい大きなお皿に3.5人前位ありました!

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たぁ〰ちゃん☺ @cook_40095766

寒い日にはもってこい!!!な暖まる一品。
具材を切り煮込むだけ～簡単です♪
寒さなんて乗りきろ～✌

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あまりにも寒すぎて何か暖かくなるものを～と考えてた矢先、大好きな骨付きｶﾙﾋﾞを見つけ早速～((寒´∀｀;))
※今回の分量ではお茶碗より一回りくらい大きなお皿に3.5人前位ありました!

寒い日にはもってこい!!!な暖まる一品。
具材を切り煮込むだけ～簡単です♪
寒さなんて乗りきろ～✌

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※今回の分量ではお茶碗より一回りくらい大きなお皿に3.5人前位ありました!

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材料

骨付きカルビ 4切
しめじ 1袋の1/2
豆もやし 100g
水 1㍑
⭐コチュジャン大さじ1．5
⭐醤油 50cc
⭐ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ小さじ1
⭐ダシダ大さじ2
⭐味噌小さじ1
⭐塩小さじ1/2

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作り方

1
大好きな骨付きｶﾙﾋﾞGET～!!♪──ヽ(〃∀〃)ﾉ──♪
2
カルビを骨部分ごと切り、4枚を油ひかず軽く両面焼き、水を入れ沸騰。(残りの2切れは別で利用なんで今回は気にしないでね)
3
沸騰したら予め切っておいたしめじを入れます。
4
豆もやしも入れます。
5
そこで今回利用のコチュジャン!!
⭐印を全て入れｺﾄｺﾄと中火～弱火で30-40分くらい煮れば完成❤

コツ・ポイント

煮終え、時間があるのならば寝かしまた追い煮した方がコクがもっとupします。
盛り付け、刻みネギ散らしなおさらgood～!!

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たぁ〰ちゃん☺ @cook_40095766

2015/11/25 14:04に公開

このレシピのキーワード

スープシメジコチュジャンまめもやしカルビ味噌

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