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鮭と大葉の梅風味チラシ
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鮭と大葉の梅風味チラシ-レシピのメイン写真

鮭と大葉の梅風味チラシ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

梅干しでさっぱりした味わいに(^^)
大葉の香りもいい感じ~~~♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べたくなったので(^^)

梅干しでさっぱりした味わいに(^^)
大葉の香りもいい感じ~~~♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べたくなったので(^^)

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鮭と大葉の梅風味チラシ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

梅干しでさっぱりした味わいに(^^)
大葉の香りもいい感じ~~~♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べたくなったので(^^)

梅干しでさっぱりした味わいに(^^)
大葉の香りもいい感じ~~~♪
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材料

  • 白ご飯 2合
  • ☆お酢・砂糖 各大3
  • ☆梅干しを叩いたもの 5個分
  • 鮭 2切れ
  • 大葉(細切り) 20枚
  • 白煎りゴマ 大2~3
  • お塩 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせて合わせ酢を作る。
    鮭は焼いてほぐしておく。

  2. 2

    白ご飯に☆・鮭・白煎りゴマ・塩・大葉の半分を混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に盛り、残りの大葉をのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

鮭によって最後の塩は調節してくださいませ。。。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2011/06/09 02:17に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

鮭 大葉 梅ぼし ご飯

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