舞茸とピーマンをめんマヨで~♪

もえねえ
もえねえ @cook_40067887

レシピタイトルそのままです。簡単お手軽だけど美味しいよ☆ 相変わらずの適当料理…。お味見しながら作ってください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら舞茸とピーマンが「使って下さいよ…。」と待っていたので(^^;

舞茸とピーマンをめんマヨで~♪

レシピタイトルそのままです。簡単お手軽だけど美味しいよ☆ 相変わらずの適当料理…。お味見しながら作ってください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら舞茸とピーマンが「使って下さいよ…。」と待っていたので(^^;

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材料

  1. 舞茸 2分の1パック
  2. ピーマン 4個
  3. めんつゆ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. すりごま 適量
  6. 塩(下茹で用) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かしてほぐした舞茸と繊維に対して垂直に細切りにしたピーマンを茹で、茹であがったらざるに上げます。

  2. 2

    荒熱が取れたらボウルに移し、めんつゆ・マヨネーズ・すりごまで調味します。

  3. 3

  4. 4

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もえねえ
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手抜きが得意です(^-^vそんなレシピ(?)ばかりですが何かのお役に立てたら嬉しいです☆
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