熟れすぎた柿を救え!とろシャリ♡カキ氷

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

熟れすぎた柿…すぐに食べなくても、冷凍しちゃえばいいんです♡
凍らせて、ちょっと解凍すると…
シャリシャリとろ〜り♬
このレシピの生い立ち
たくさんあった柿が熟れてすぎてしまい困ったので、凍らせてみたらとっても美味しかった!!

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材料

  1. 柿(熟れたもの) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    柿の皮をむき、適当な大きさに切り、平らな皿にラップを敷き、柿を重ならないように並べてラップを被せ、冷凍庫で凍らせる。

  2. 2

    カチカチに凍った柿を食べる量だけ皿に出し、レンジで少し解凍して食べる。
    ※2個…500Wで15〜20秒くらい。

コツ・ポイント

*凍ったままだと固すぎてフォークも刺さらないので、チンして解凍してお好みの固さにしてください。柿の大きさや電子レンジによって解凍時間は異なるので、ご自分の好きな固さを見つけてくださいね♡

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レシピ作者

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
に公開
13歳と9歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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