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鮭のにんにくしょうゆ炒め(健康食)
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鮭のにんにくしょうゆ炒め(健康食)-レシピのメイン写真

鮭のにんにくしょうゆ炒め(健康食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:464kcal
たんぱく質:21.6g
塩分:1.6g
このレシピの生い立ち
にんにくを加えることで、香りがまし、食欲もアップします!

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たんぱく質:21.6g
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鮭のにんにくしょうゆ炒め(健康食)

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偕行会グループ @cook_kaikoukai

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たんぱく質:21.6g
塩分:1.6g
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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • 鮭のにんにくしょうゆ炒め
  • 秋鮭 60g
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 5g
  • もやし 100g
  • ピーマン 15g
  • 炒め油 5g
  • しょうゆ 7.5g
  • にんにく 2g
  • 酒 5g
  • 和え物
  • いんげん 30g
  • にんじん 20g
  • すりごま 2.5g
  • しょうゆ 1g
  • ハーフマヨネーズ 10g
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作り方

  1. 1

    【鮭のにんにくしょうゆ炒め】

  2. 2

    鮭は一人6切れになるように切り、こしょうをふる。
    ピーマンは細切りにする。
    にんにくはすりおろし、しょうゆ・酒と合わせる

  3. 3

    鮭に薄力粉をまぶし、フライパンで焼く。隣でピーマンともやしを炒める。

  4. 4

    2で作った合わせ調味料を加え入れて完成!

  5. 5

    【和え物】

  6. 6

    いんげんは斜め切り、にんじんは千切りにする。
    いんげんとにんじんを茹でる。

  7. 7

    ハーフマヨネーズ・ごま・しょうゆを混ぜ合わせ、茹でたいんげんとにんじんを和える。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2018/12/10 02:31に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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炒めもの 鮭 もやし いんげん にんじん ピーマン にんにく 薄力粉 酒 ご飯

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