カブは４つに切り、葉っぱは５cm幅くらいに切る。

さつま揚げも４つに切る（十文字）。

フライパンに☆を合わせて入れ、火にかけ煮立ったらカブと葉、さつま揚げを入れ、もう一度煮立ったら挽き肉を入れる。

蓋を少しずらして置き、中火で10～15分ほど煮る。

カブが柔らかくなったら、弱火にして水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり。