ホットケーキミックスで簡単美味しいケーキ

ねねサ @cook_40083113
ホットケーキミックスの独特な苦みや酸味を感じない美味しいケーキが焼けました。おやつにぴったり!簡単に焼けちゃいます
このレシピの生い立ち
簡単に焼けるパウンドケーキを食べたかったので
自分の覚書として更新しました。
ホットケーキミックスで簡単美味しいケーキ
ホットケーキミックスの独特な苦みや酸味を感じない美味しいケーキが焼けました。おやつにぴったり!簡単に焼けちゃいます
このレシピの生い立ち
簡単に焼けるパウンドケーキを食べたかったので
自分の覚書として更新しました。
作り方
- 1
オーブンを180度にあたためておく。
パウンド型にシートをひく - 2
レンジでとかしたバターに生クリーム、たまご、砂糖、はちみつをいれて軽く混ぜる
- 3
ホットケーキミックス粉とアーモンドプードルを入れる。
ふるわなくても大丈夫でした。
粉っぽさがなくなるまで混ぜ混ぜ~~♪ - 4
バニラエッセンスで香りをつけて・・・
パウンド型に流してトントンと型を落として生地を落ち着かせる - 5
180度に余熱したオーブンで30分を目安に焼く
- 6
途中、オーブンを開けて包丁でケーキの中央に切れ目をいれると焼き具合がキレイです。
- 7
竹串をさして、なにもついてこなければ完成!
- 8
熱いうちは、ホロホロと生地がこぼれおちます。慎重に扱ってください。
- 9
あら熱がとれたら、ラップなどで包んで休ませたほうが,生地がしっかりすると思います。
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