ボリューム満点！二色のスタミナそぼろ丼

ボリューム満点！二色のスタミナそぼろ丼-レシピのメイン写真

ボリューム満点！二色のスタミナそぼろ丼

のんたんPT @cook_40182516

ボリューム満点な子供が喜ぶどんぶりご飯です(^•..•^)
このレシピの生い立ち
原タレが大好きで
そぼろにアレンジを加えてみました(^•..•^)

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原タレが大好きで
そぼろにアレンジを加えてみました(^•..•^)

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のんたんPT @cook_40182516

ボリューム満点な子供が喜ぶどんぶりご飯です(^•..•^)
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原タレが大好きで
そぼろにアレンジを加えてみました(^•..•^)

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原タレが大好きで
そぼろにアレンジを加えてみました(^•..•^)

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材料

4人分

合挽き肉 500g
卵黄 4個
ごはん適量
A
スタミナ源たれまたはお好きな焼肉のたれ 50cc
酒大さじ1
砂糖大さじ1
塩お好みで
B
キムチ 80g〜
酒大さじ1
醤油または八方汁大さじ2.5
砂糖小さじ2
塩適量

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作り方

1

そぼろを半分に分け、材料のキムチを小さいサイズに切っておきます。
2
スタミナ源たれは青森名物のタレです(^•..•^)
代用品としてお好きな焼肉のたれでもOKです
3
合挽き肉を半分炒め火が通ったら材料Aを入れ水気がなくなるまで炒めてタレそぼろの完成！
4
残りの合挽き肉も火が通ったら材料Bを入れ、水気がなくなったら完成！
5

どんぶりご飯に半分ずつ盛り付け、卵黄を乗せてボリューム満点！スタミナそぼろ丼の完成〜〜〜〜！！
6
お弁当などにもどうぞ☆

コツ・ポイント

どんぶりご飯なのでそぼろの味付けは濃いめがオススメです！

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のんたんPT @cook_40182516

2017/03/24 07:33に公開

つくること、たべること、が好き

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このレシピのキーワード

丼そぼろキムチ酒ご飯合い挽き卵黄

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