❻ 焼き鳥缶で一品 ❻

rokuro
rokuro @cook_40043990

家にある缶詰が煮物に変~身~♡
時間のない朝ごはんの一品や、お弁当のおかずにもなります!!ご飯にかけてどんぶりにもOK♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥缶は息子の好物!!これを使って煮物にしちゃいました。

❻ 焼き鳥缶で一品 ❻

家にある缶詰が煮物に変~身~♡
時間のない朝ごはんの一品や、お弁当のおかずにもなります!!ご飯にかけてどんぶりにもOK♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥缶は息子の好物!!これを使って煮物にしちゃいました。

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材料

1人分から2人分
  1. 焼き鳥缶づめ 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 大さじ5
  4. 大さじ1
  5. 市販のめんつゆ(濃縮2倍) 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5ミリぐらいのくし型切りにします。

  2. 2

    鍋に大さじ5の水と玉ねぎを入れ火にかけます。中火で玉ねぎがくったりしてきたら焼きとりを汁ごと全部入れます。

  3. 3

    市販のつゆを大さじ2入れてひと煮立ちしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き豆腐や長ネギ、糸こんにゃくを一緒に入れたらすき焼き煮風になりもっとボリュームがでると思います。たまごでとじてもよさそうです。簡単でまだまだアレンジできそうです(^_-)-☆

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rokuro
rokuro @cook_40043990
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ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。 家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま~す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬
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