ツナのおろしサラダ
ラリー＆サラ @cook_40060521
ポン酢でサッパリと食べられます。
このレシピの生い立ち
ご馳走になったら美味しく、麩を入れることで無駄がないのに感動し、真似して作りました。
ツナのおろしサラダ
ポン酢でサッパリと食べられます。
このレシピの生い立ち
ご馳走になったら美味しく、麩を入れることで無駄がないのに感動し、真似して作りました。
作り方
- 1
大根の皮を剥き、すりおろす。
- 2
トマトはざく切り、キュウリは輪切りにスライスし、ツナ缶の汁を切って１に入れ混ぜる。
- 3
水分は捨てずに、砕いた麩を入れて、水分を麩に吸わせる。
- 4
全体を混ぜたら器に盛りつけ、ポン酢をかけたら完成。
コツ・ポイント
麩に水分を吸収させることで、大根の栄養を全て体に取り入れることが出来ます。麩が入っていても砕かれているので、違和感はありません。
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