ナムル風きゅうりのサーディン冷や奴

ヤンノ★キッチン @cook_40165181
夏にぴったりのさっぱり冷奴。
きゅうりのシャキシャキ食感とオイルサーディンの燻製がお酒を進ませます。
このレシピの生い立ち
毎日の健康を考えて、楽しく彩り良いサーディンレシピを考えました。冷たいバルト海で獲れる身の引き締まったイワシですが、日本の食卓にもとても合う味わいです。是非トライしてみてください!
“やんの、やんないの? ヤンノ!:-)”
ナムル風きゅうりのサーディン冷や奴
夏にぴったりのさっぱり冷奴。
きゅうりのシャキシャキ食感とオイルサーディンの燻製がお酒を進ませます。
このレシピの生い立ち
毎日の健康を考えて、楽しく彩り良いサーディンレシピを考えました。冷たいバルト海で獲れる身の引き締まったイワシですが、日本の食卓にもとても合う味わいです。是非トライしてみてください!
“やんの、やんないの? ヤンノ!:-)”
作り方
- 1
きゅうりは千切りにします。サーディンは半分に切ります。
- 2
ボウルに①を入れ、材料Aを加えて和えます。
- 3
器に豆腐を盛り付けて、②をのせます。
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