アレンジ簡単ロールキャベツ
☆かいちゃん☆ @cook_40147076
中身がウインナーで、普通のロールキャベツより少し小さくなるので、子供でも食べやすい大きさになりました。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを違った楽しみで美味しく食べれないか自己流でかんがえてみました
アレンジ簡単ロールキャベツ
中身がウインナーで、普通のロールキャベツより少し小さくなるので、子供でも食べやすい大きさになりました。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを違った楽しみで美味しく食べれないか自己流でかんがえてみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉を作る量より少し多めに用意し、芯を取り除いてお湯で柔らかくなるまで火を通す
- 2
ウインナーも袋から取り出し、火が通りやすいように切れ目を入れ、お湯で火を通す
- 3
鍋に水、トマトジュース、ケチャップ、オイスターソース、ウスターソース、酒を入れ火にかける
- 4
ケチャップなどがよく混ざったらコンソメと砂糖を入れ一煮立ちしたら火を止める
- 5
キャベツとウインナーの準備ができたら外側からキャベツ→チーズ→ウインナーの順になるように巻いて爪楊枝で止める
- 6
全て巻き終わったら鍋に並べて味がしみるまで煮込んで完成
蓋をして煮込むといい
コツ・ポイント
キャベツを巻くときにチーズが出ないようにする事！
料理苦手ぬ方やお子さんと一緒に作る方はキャベツの芯取るときピーラーで代用もできるので試して見てください
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