ヤゲン軟骨の味噌焼き

ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778

すり胡麻と甘味噌の味付けです。
熱々のご飯に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
軟骨が好きで味噌味で作りました。
おつまみでも又ご飯と一緒に食べても美味しいです。

ヤゲン軟骨の味噌焼き

すり胡麻と甘味噌の味付けです。
熱々のご飯に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
軟骨が好きで味噌味で作りました。
おつまみでも又ご飯と一緒に食べても美味しいです。

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材料

2~3人分
  1. ヤゲン軟骨 200g
  2.  ●味噌 大さじ2
  3.  ●すり胡麻 大さじ4
  4.  ●砂糖 大さじ4
  5.  ●しょうゆ 小さじ1
  6.  ●みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に調味料●とヤゲン軟骨を入れて揉みながら味を絡ませます。

  2. 2

    ガスコンロのグリルでアルミホイルを敷いて焼きます。
    たれの味噌を絡ませて返しながら焼いてください。

  3. 3

    焦げ目が付いて香ばしく出来上がり。
    お好みで七味を振って食べてください。

コツ・ポイント

●の調味料を合わせて電子レンジで加熱すると混ぜやすいです。

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ももこ&珠
ももこ&珠 @cook_40050778
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スローペースでレシピを掲載しています。よろしかったら見てください。  (_ _`*)X(*´_ _)2020年7月届いたつくれぽが2,400件になりました♪ 皆様からいただくつくれぽを毎日嬉しく拝見させて頂いております。これからも宜しくお願い致します。 アリガトウ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ゴザイマスッ!!!
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