黒はんぺんカツ

さくやももはな
さくやももはな @cook_40087733

黒はんぺんだって洋風になるんです。
パン粉をつけて揚げました。
このレシピの生い立ち
いただいた黒はんぺん。いつもはおでんに入れるだけ・・・でも飽きたのでカツに見えるように揚げてしまいました。

黒はんぺんカツ

黒はんぺんだって洋風になるんです。
パン粉をつけて揚げました。
このレシピの生い立ち
いただいた黒はんぺん。いつもはおでんに入れるだけ・・・でも飽きたのでカツに見えるように揚げてしまいました。

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材料

2人分
  1. 黒はんぺん 4枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 1/2個
  4. パン粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    黒はんぺんに小麦粉・卵・パン粉の順につけて揚げるだけ!

コツ・ポイント

コツなんてありません。揚げるだけです。

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さくやももはな
さくやももはな @cook_40087733
に公開
フードコーディネーターのたまごのsayamomoです。魚が大好きで特にはまち・ぶりのアラが大好きです。春になってはまち・ぶりが減り、アラも出回らなくなり残念です。回転寿司も大好きで旅行に行った先々でも行くほどです。おいしいお店情報教えてください。
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