ジャガイモ、トマト、アボカドはスライス、パプリカは星型などに切る。

クックパー® にジャガイモを並べ、ローズマリーの葉、ニンニクをちらす。塩・こしょうしてオリーブオイルの半量をかける。

２の上にトマトとアボカドを交互にならべ、塩、こしょう、残りのオイルをかける。パプリカをバランスよくのせる。

クックパー® 包みで包んだらレンジ５００Ｗで5-6分、ジャガイモがやわらくなるまで加熱する

クックパー® ごと皿に移して口をひらき、レモン汁をかけてテーブルへ！

一人分として少量を包んで前菜風にしても。ピザチーズをのせると1品料理としてのボリュームがでます。

2009年12月クックパー®クッキングシートを使った簡単×ゴージャスなクリスマスパーティレシピでオードブル賞頂きました！