茄子とオクラの炒め煮 うらなり @cook_40037396 夏野菜を手軽な炒め煮にしました。このレシピの生い立ち定番の一品。 もっと読む 夏野菜を手軽な炒め煮にしました。このレシピの生い立ち定番の一品。 もっと読む 茄子とオクラの炒め煮 うらなり @cook_40037396 夏野菜を手軽な炒め煮にしました。このレシピの生い立ち定番の一品。 もっと読む 夏野菜を手軽な炒め煮にしました。このレシピの生い立ち定番の一品。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 豚細切れ肉 １５０ｇ 茄子 １本 長ねぎ １本 オクラ １０本 しめじ 小１パック 砂糖 大さじ１ 酒 大さじ３ 醤油 大さじ５ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉、一口大に切った茄子、長ねぎを炒める。 2 豚肉の色が変わったら、オクラとしめじを加えて炒める。 3 全体に油が回ったら、砂糖、酒、醤油、ひたひたより少な目の水を足し、半量になるまで煮詰める。 4 コツ・ポイント オクラは火を通しすぎると変色しドロドロになるので注意してください。茄子は最初にしっかり炒めておくと変色が防げます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19331643 コピーしました！ うらなり @cook_40037396 2009/09/24 12:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピは気分で改廃してます。悪しからず… もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 なす オクラ シメジ 酒 豚こま 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ ブロッコリーの鉄分サラダ かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬ ナムル ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ 酢でさっぱり！お弁当にピッタリ！酢鶏 ダイエット★妊婦ちゃんに♔デトヨーグルト 簡単♪おばけかぼちゃ★ハロウィンキャラ弁 ミニトマトたっぷりあま～い♡ミートソース 韓国風セロリ ピリ辛野菜和え シュガートースト 初めてのキャラ弁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19331643
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