リメイク!!とろ~り卵のカレードリア…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

つくれぽ100人!話題入り♪
残ったカレーを美味しくリメイク!!
とろ~り卵のまろやかさとチーズのコクが加わりました^^
このレシピの生い立ち
とろ~り卵が大好きな私^^
カレーの残りをこんな風にアレンジしてみました。。。

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材料

1人分
  1. カレー(の残り) 1食分
  2. ご飯 150~200g
  3. 1個
  4. 溶けるチーズ 30~40g

作り方

  1. 1

    ボールなどにカレーとご飯を入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄くバター(分量外)を塗ったグラタン皿に1.を入れ、表面を平らにする。

  3. 3

    中央にくぼみを作って卵を落とし、溶けるチーズを散らす。

  4. 4

    オーブントースター(700W)で7~8分ほど焼く。(チーズが溶けるまで)

  5. 5

    ★sumomocookさん・ちょびすこさん・masame33さんからのつくれぽ…

  6. 6

    返信コメントを書かないまま掲載してしまいました。私の手違いです。申し訳ありませんでした!

コツ・ポイント

ご飯は温かいものを使った方が、混ぜ合わせやすいです^^

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レシピ作者

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983
に公開
夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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