CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*豚コマとピーマンと椎茸の旨味醤油炒め*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*豚コマとピーマンと椎茸の旨味醤油炒め*-レシピのメイン写真

*豚コマとピーマンと椎茸の旨味醤油炒め*

今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250

簡単な下準備をしたらあとは強めの火加減で勢いよく炒めるだけの超簡単、お醤油の香りが食欲そそるご飯が進む簡単なおかずです
このレシピの生い立ち
誰もが馴染みやすく 美味しい簡単おかずをと。

簡単な下準備をしたらあとは強めの火加減で勢いよく炒めるだけの超簡単、お醤油の香りが食欲そそるご飯が進む簡単なおかずです
このレシピの生い立ち
誰もが馴染みやすく 美味しい簡単おかずをと。

もっと読む

*豚コマとピーマンと椎茸の旨味醤油炒め*

今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250

簡単な下準備をしたらあとは強めの火加減で勢いよく炒めるだけの超簡単、お醤油の香りが食欲そそるご飯が進む簡単なおかずです
このレシピの生い立ち
誰もが馴染みやすく 美味しい簡単おかずをと。

簡単な下準備をしたらあとは強めの火加減で勢いよく炒めるだけの超簡単、お醤油の香りが食欲そそるご飯が進む簡単なおかずです
このレシピの生い立ち
誰もが馴染みやすく 美味しい簡単おかずをと。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 豚コマ肉 200㌘
  • ●お酒、片栗粉 各大さじ1
  • ●お醤油、胡麻油 各こ匙1
  • ●塩 胡椒 少々
  • ピーマン 3こ
  • 椎茸 3~4枚
  • 長ネギみじん切り、サラダ油 各大さじ1
  • 【合わせ調味料】
  • お酒 大さじ1
  • お水 大さじ2
  • 中華スープの素、お砂糖 各こ匙半
  • オイスターソース こ匙1
  • 塩、胡椒 各こ匙1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    合わせ調味料の材料をあわせておきます。ピーマンは細く切り、椎茸は斜め薄切り。豚コマは細く切り●の材料をあわせておきます

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を馴染ませたら強めの火加減にし豚コマを炒め八割程火が入ったらピーマン、椎茸を炒めます

    • *豚コマとピーマンと椎茸の旨味醤油炒め*作り方2写真
  3. 3

    全体に火が入ったら長ネギみじん切り、合わせ調味料を加え炒め合わせたら出来上がり

    • *豚コマとピーマンと椎茸の旨味醤油炒め*作り方3写真
  4. 4

    お肉もしっとり柔らか♪豚コマで超簡単、美味しいご馳走です

    • *豚コマとピーマンと椎茸の旨味醤油炒め*作り方4写真

コツ・ポイント

椎茸は斜め薄切りにすることが 旨味を引き出すひとつのポイント☆

フライパンはよーく温めた サラダ油をしっかり馴染ませたら 強めの火加減で 手早く調理。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250
2017/04/24 05:32に公開
2015* 10コチラを見てくださり嬉しいご報告をくださる皆様方、本当にありがとうございます。お返事できず申し訳ございません。嬉しいご報告いつも感謝しております。本当にありがとうございます。これまで載せて降りましたレシピの一部は私の勝手な事情により削除させてもらいました。レシピをご覧くださりつくれぽをくださった方々。大変申し訳ございません。そして嬉しいご報告をありがとうございました。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 しいたけ ピーマン 酒 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉&ブロッコリーのあまからケチャップ炒
  2. 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪
  3. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  4. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  5. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  1. 天かすと青のりおにぎり【悪魔のおにぎり】
  2. 絶品!ピーマンとチーズの豚バラ巻き
  3. ドライカレー弁当♡
  4. お弁当♪ピーマンとじゃこの甘辛おかか炒め
  5. 照り焼きチキン〜おろしソースがけ〜
  6. Breast chicken popcorn with a glaze of honey ranch sauce
  7. Taco Seasoning
  8. Carrots and Pork Roast with Horseradish
  9. Easy chicken and wild rice casserole
  10. Healthy chocolate mousse
  1. インドカレー風うどん。
  2. お弁当に☆ちくわのパセリチーズ炒め
  3. ブリの焼き肉のタレ焼き
  4. 鶏胸肉と小松菜のピリ辛炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19332604
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close