
作り方
- 1
★をあわせておく
- 2
豚ミンチ、卵、ねぎ、しょうがをあわせて、よく練っておく
- 3
☆をあわせて火にかけ、1を入れる。
大さじ1ずつ入れてお好みの味のスープを作る - 4
2のタネを丸めてスープに入れて煮る
アクをすくう - 5
野菜を入れて煮る
塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
野菜はお好みでふやしてもいいと思います。
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