ミックスそぼろ
ほら、挽き肉余ってるでしょ
このレシピの生い立ち
冷凍庫にミンチが余っていたので
ハンバーグ作りの余りと合わせてみた
アプリでひらく作り方
- 1
余ってるミンチ肉を、フライパンで全て混ぜる
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- 2
中火でパラパラに炒める
冷凍した鶏ももミンチがうまくパラパラにならない -
- 3
火が通ったら、調味料で味つけして全体に馴染ませる
馴染んだら火を止めて完成 -
- 4
よかったらフライパン洗う前にレシピID：19402132もどうぞ
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コツ・ポイント
最初に混ぜる事で、味のバラツキを回避
冷凍したミンチだと細かくならないようだ
つくれぽ
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