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風邪も撃退!小腹がすいたらお餅のネギのせ
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風邪も撃退!小腹がすいたらお餅のネギのせ-レシピのメイン写真

風邪も撃退!小腹がすいたらお餅のネギのせ

むらりんりん
むらりんりん @cook_40037805

長ネギたっぷりスピードメニュー。
(気が早いですが)お正月のお餅が残ったら是非作ってみてね。
このレシピの生い立ち
小腹がすいたが、すぐ食べられそうなものはお餅だけ・・・・。
ということで、ネギを沢山トッピングしてみました。

長ネギたっぷりスピードメニュー。
(気が早いですが)お正月のお餅が残ったら是非作ってみてね。
このレシピの生い立ち
小腹がすいたが、すぐ食べられそうなものはお餅だけ・・・・。
ということで、ネギを沢山トッピングしてみました。

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風邪も撃退!小腹がすいたらお餅のネギのせ

むらりんりん
むらりんりん @cook_40037805

長ネギたっぷりスピードメニュー。
(気が早いですが)お正月のお餅が残ったら是非作ってみてね。
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小腹がすいたが、すぐ食べられそうなものはお餅だけ・・・・。
ということで、ネギを沢山トッピングしてみました。

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(気が早いですが)お正月のお餅が残ったら是非作ってみてね。
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小腹がすいたが、すぐ食べられそうなものはお餅だけ・・・・。
ということで、ネギを沢山トッピングしてみました。

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材料

2人分
  • 切り餅 4枚
  • しいたけ 2個
  • 長ネギ 1本
  • 味噌ラーメンスープ(味噌) 小さじ2
  • ゴマ油 大さじ1
  • バター 少々
  • 一味(七味) お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかし、切り餅を入れ、火を止めた状態で蓋をして、2~3分置く。(まだかたければ、少しだけ煮てください)

  2. 2

    しいたけは薄切り、長ネギは斜めに切りにし、ゴマ油で炒め、味噌スープの素を加え、全体にからませ火を止める。

    • 風邪も撃退!小腹がすいたらお餅のネギのせ作り方2写真
  3. 3

    お皿に餅をのせ、炒めたネギをのせ、バター少々とお好みで一味(七味)をふってどうぞ。

    • 風邪も撃退!小腹がすいたらお餅のネギのせ作り方3写真

コツ・ポイント

お餅がかたいからと、火を入れすぎると、とろけちゃいますので、ご注意を!

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むらりんりん
むらりんりん @cook_40037805
2009/11/27 11:34に公開
食事にいったり、その時食べて気に入った料理を自宅でまねて作ってみたりするのが大好きな主婦です。クックパッドは今まで参考にさせていただくばかりでしたが、友人に好評だったレシピを載せてみようかなと。ヨロシクです。
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このレシピのキーワード

お餅 しいたけ ラーメン 切り餅 バター 味噌 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19333924
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