水切りヨーグルトベイクドチーズケーキ風

ナンタ
ナンタ @cook_40084164

ヨーグルトなのに濃厚でおいしい!!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトケーキのレシピにハマって、いろいろ作りこの濃厚なレシピになりました。

水切りヨーグルトベイクドチーズケーキ風

ヨーグルトなのに濃厚でおいしい!!
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトケーキのレシピにハマって、いろいろ作りこの濃厚なレシピになりました。

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材料

パウンドケーキ型一台分
  1. 水切りヨーグルト(水切り前450グラム 200グラム
  2. 砂糖 60グラム
  3. 卵黄 2個
  4. 薄力粉 大さじ1
  5. 無塩マーガリン 60グラム
  6. ブルーベリー(なくてもよい) 50グラム

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで一分ぐらい加熱してとかす。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱する

  3. 3

    型にオーブンシートを敷く

  4. 4

    ボールで水切りヨーグルトを混ぜる。砂糖、卵黄、薄力粉をいれその都度混ぜる。

  5. 5

    マーガリンを加えて混ぜたらブルーベリーを型にいれその上に流し込む

  6. 6

    170度のオーブンで45から50分焼き、粗熱がとれたらよく冷やす

コツ・ポイント

とくにありません。混ぜるだけの簡単レシピです。

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ナンタ
ナンタ @cook_40084164
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育児休暇中に、ようやく料理のたのしさをしりました。食べることも大好きです。レパートリーを増やしていきたいです。
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