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一人76円♪節約メンチハンバーグが15分
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一人76円♪節約メンチハンバーグが15分-レシピのメイン写真

一人76円♪節約メンチハンバーグが15分

めうし238
めうし238 @cook_40038926

玉ねぎとキャベツを生で入れると時短だし、シャキッと感がでます♪
このレシピの生い立ち
5人前、ひき肉300円、玉ねぎ25円、キャベツ5円、ドライおから30円、卵20円で計算。

玉ねぎとキャベツを生で入れると時短だし、シャキッと感がでます♪
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めうし238
めうし238 @cook_40038926

玉ねぎとキャベツを生で入れると時短だし、シャキッと感がでます♪
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5人前、ひき肉300円、玉ねぎ25円、キャベツ5円、ドライおから30円、卵20円で計算。

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材料

5人分
  • 合挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 3枚
  • 卵 1個
  • ドライおから(普通のおからでもOK) 大2
  • パン粉 大2
  • ウスターソース 大1
  • ケチャップ 大1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとキャベツをみじん切りにします。

  2. 2

    材料を全て混ぜます。

  3. 3

    小判型にまるめます。

  4. 4

    フライパンを暖めて油をいれ、フタをして焼きます。中火より少し強めで1分、中火で2分焼き、焼き色を付けます。

  5. 5

    肉を裏返して、中火より弱めにし、フタをして、約5分焼きます。(焼き時間は大きさによって加減してください。)

  6. 6

    こんがり焼けたら出来上がり♪
    分量とは別のケチャップとソースを1:1で混ぜたものをかけて、お召し上がりください♪

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めうし238
めうし238 @cook_40038926
2009/11/26 03:42に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ おから キャベツ 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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