豚肉のさっぱり煮

Name: 豚肉のさっぱり煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1／2本; 豚薄切り肉 300㌘; ねぎ 1本; 酢 50ｃｃ; 醤油 50ｃｃ; 砂糖 50ｃｃ; 水 200ｃｃ; にんにく・しょうが お好みで

大根と豚肉とねぎ。なんとも相性のよい組み合わせですが今日はさっぱりと
このレシピの生い立ち
娘がインフルエンザ・・・。いつもは味噌味ですが今日はお酢でさっぱりと。

材料

4人分

工夫は何もありません！！組み合わせがおいしい！！いつもはだし汁で煮て、味噌を加えます。たくさん作っても食べ切れますよ～

2009/11/22 09:59に公開

2007年田舎で暮らしていつの間にか15年。いろいろないただき物がおいしい料理に☆ たくさん食べて自然に暮らせるといいな～。　2017年春クックパッドのお世話になって10年⁈

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