HB*たまご入りスイート食パン

annnnn
annnnn @an02

皮はパリッ、中はしっとり♡卵とミルクでほんのり甘くやさしい味の食パンです。

このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しい甘めなパンが食べたくて作りました。強力粉が少ししかなくこの配合になりましたが、ふんわり焼けてくれました。基本の材料はHBの取り扱い説明書を参照。好みの材料と分量で調整しました。

HB*たまご入りスイート食パン

皮はパリッ、中はしっとり♡卵とミルクでほんのり甘くやさしい味の食パンです。

このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しい甘めなパンが食べたくて作りました。強力粉が少ししかなくこの配合になりましたが、ふんわり焼けてくれました。基本の材料はHBの取り扱い説明書を参照。好みの材料と分量で調整しました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 125g
  2. 薄力粉 125g
  3. バター又はマーガリン 15g
  4. 砂糖 15g
  5. はちみつ 10g
  6. 5g
  7. 牛乳+卵(1個) 200ml
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ☆印:HBに付属の液体計量器の中に卵を割り入れてほぐし、200mlの目盛まで牛乳を加える。

  2. 2

    ドライイースト以外の材料を全てパンケースに入れ、食パンコース・焼き色「淡」でスタート。※ドライイーストはイースト投入口へ

  3. 3

    焼きあがったらすぐにパンケースから取り出し、網の上に乗せて冷ます。

コツ・ポイント

HBはPanasonicの【SD-BH102】という機種を使用しています。

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COOKPADを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しいレシピにお世話になります♡
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