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鮭とアスパラのうめしそﾊﾟｽﾀ
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鮭とアスパラのうめしそﾊﾟｽﾀ-レシピのメイン写真

鮭とアスパラのうめしそﾊﾟｽﾀ

umihey
umihey @cook_40183348

すっぱさっぱりｽｯﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ。。
食欲のない夏にいいかも!!
食欲の秋にできたけど。笑

このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理中に。笑
さっぱりしたものが食べたかったので；

すっぱさっぱりｽｯﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ。。
食欲のない夏にいいかも!!
食欲の秋にできたけど。笑

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冷蔵庫整理中に。笑
さっぱりしたものが食べたかったので；

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鮭とアスパラのうめしそﾊﾟｽﾀ

umihey
umihey @cook_40183348

すっぱさっぱりｽｯﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ。。
食欲のない夏にいいかも!!
食欲の秋にできたけど。笑

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冷蔵庫整理中に。笑
さっぱりしたものが食べたかったので；

すっぱさっぱりｽｯﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ。。
食欲のない夏にいいかも!!
食欲の秋にできたけど。笑

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さっぱりしたものが食べたかったので；

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材料

一人分
  • バター 大匙１
  • ﾊﾟｽﾀ １人分
  • 鮭 １切れ
  • アスパラ ２，３本
  • 梅干 1個
  • 大葉 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • レモン汁 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ﾊﾟｽﾀをゆでる。
    鮭は1口大に。
    アスパラも適度に切る。
    梅干は種をとって叩く。
    大葉は細切りに。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、鮭とアスパラを炒める。火が通ったら、塩コショウをし、レモン汁を入れる。

  3. 3

    梅干、大葉、ゆであがったﾊﾟｽﾀを投入し、強火で一気に絡める。

  4. 4

    できあがり。

コツ・ポイント

ﾊﾟｽﾀをフライパンに入れるときに、もっかいちょっとバター入れるとおいしかったです。

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umihey
umihey @cook_40183348
2009/11/25 13:38に公開
一人暮らし暦7年！最近になってやって真面目に料理するようになりました。。それもこのサイトを発見してヵらいろんなレシピを見るのが楽しくて楽しくて!!ﾊﾏったからです♪笑みなさんのレシピ、生きる源でござぃます!!あたしも頑張って料理上手になって、たくさん自分のレシピ載せられたらいいなぁ～♪
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 大葉 アスパラ バター 梅ぼし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337043
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