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絶品ソースで大根とシソの豚バラ巻き☆
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絶品ソースで大根とシソの豚バラ巻き☆-レシピのメイン写真

絶品ソースで大根とシソの豚バラ巻き☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

大根を使ってボリュームある1品に。
豚バラとの相性抜群☆
絶品ソースをつけて食べれば。。。うまっ☆
このレシピの生い立ち
食卓で魚のムニエルにかかて食べるソースを
お肉で食べてみたかったので、
大根を使いボリュームある1品を考えてみた。

大根を使ってボリュームある1品に。
豚バラとの相性抜群☆
絶品ソースをつけて食べれば。。。うまっ☆
このレシピの生い立ち
食卓で魚のムニエルにかかて食べるソースを
お肉で食べてみたかったので、
大根を使いボリュームある1品を考えてみた。

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絶品ソースで大根とシソの豚バラ巻き☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

大根を使ってボリュームある1品に。
豚バラとの相性抜群☆
絶品ソースをつけて食べれば。。。うまっ☆
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食卓で魚のムニエルにかかて食べるソースを
お肉で食べてみたかったので、
大根を使いボリュームある1品を考えてみた。

大根を使ってボリュームある1品に。
豚バラとの相性抜群☆
絶品ソースをつけて食べれば。。。うまっ☆
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お肉で食べてみたかったので、
大根を使いボリュームある1品を考えてみた。

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材料

2人分
  • 豚バラ 150g
  • 大根‥(1cm角/長さ3cmの棒状に切る) 約6cm位
  • シソ‥(半分に切る) 約10枚
  • ソース
  • ☆マヨネーズ 大さじ1.5
  • ☆酢 / マスタード 各大さじ1/2
  • ☆醤油 / 砂糖 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ☆をまぜまぜ。

  2. 2

    豚バラにシソ→大根をのせ巻く。

  3. 3

    フライパンで
    2をこんがりするまで焼く。→皿へ。

  4. 4

    3に1(ソース)をかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

2は大根4個位が巻きやすいです。
小麦粉等つけず、また油も引かずに焼きました。
ようじ等は特に使わなくても大丈夫です。
今回1本も使っていません。

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
2009/11/22 06:58に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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このレシピのキーワード

大根 大葉 豚肉 マスタード

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