いろんな物に使えておいしいで～すこのレシピの生い立ち簡単でいろんなお料理にも役立ちますよ。
たまごは沸騰して５分で火からおろし殻をむく。
たまごが浸かる位の容器に砂糖みりん醤油だし汁を入れ半日くらい置く。
半熟でとてもおいしいですよ☆
沢山卵がある時はこのまましっかり煮込んでいきます。私は１０個位作ります。
お酒など調味料は適当でもいいんです。１０分位煮て一度さましてまた少し煮ていきます。ほんとに美味しい煮卵ができますよ。
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