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まぐろのづけ丼
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まぐろのづけ丼-レシピのメイン写真

まぐろのづけ丼

きなな。
きなな。 @cook_40058216

簡単でおいしいづけ丼!
ぜひおためしあれ!!
このレシピの生い立ち
大好きなまぐろ丼をいつもとちがう食べ方にしたくて・・・・。

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材料

2人分
  • まぐろ刺身 150g
  • 大葉 10枚
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★わさび 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • ごはん 2膳分
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作り方

  1. 1

    食品用ナイロン袋に★の材料をあわせて、まぐろをいれ出来るだけ空気を抜いて閉じ、冷蔵庫にいれて1時間ほどおく。

  2. 2

    ごはん→千切りにした大葉→まぐろ→大葉・白ゴマをのせて完成!!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

まぐろにしっかり味がしみているので、おしょうゆかけなくてもOK!!
お好みでわさび・海苔をのせてどうぞ。

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きなな。
きなな。 @cook_40058216
2009/12/01 10:33に公開
こんにちは。夫、子供2人の子育て主婦です。これから少しずつですが我が家のごはんやおやつを紹介できればとおもっています。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 まぐろ 酒 ご飯 わさび

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