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うちのねぎ豚ロール
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うちのねぎ豚ロール-レシピのメイン写真

うちのねぎ豚ロール

あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063

甘辛味でご飯がすすみますよ~
このレシピの生い立ち
実家で作っているおいしいねぎ。大量消費するにはお肉で巻き巻きして甘辛味に。ご飯が進んじゃいます。

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甘辛味でご飯がすすみますよ~
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材料

2人
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g
  • ねぎ 2本
  • たれ
  • 醤油 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • お酢 大匙1
  • 酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    ねぎを5cm位に切り、繊維に直角になるように切り込みを入れる(こうすると噛んだときに中身だけが出ないよ)

    • うちのねぎ豚ロール作り方1写真
  2. 2

    ねぎを芯にしてきつめに巻く

    • うちのねぎ豚ロール作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少量の油をひいて巻き終わりを下にしてやく。ひっくり返しふたをして弱火で中まで火が通るまで焼く

  4. 4

    油をふき取り、タレを入れて煮絡める。出来上がり

    • うちのねぎ豚ロール作り方4写真
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あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063
2009/11/27 05:23に公開
食べること大好きな家族のためにおいしい料理つくってます。
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ねぎ 豚ロースしゃぶしゃぶ用 酒

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