鍋に水を入とブイヨンキューブを入れ沸騰させ、サーモンと1の野菜を入れてサーモンに火が通るまで煮る。

サーモンに火が通ったらカップスープの素を加える。その後牛乳を適宜加え、塩・こしょうで味を調える。

すこしとろみがつく程度に弱火で煮込んでできあがりです。