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アメリカンケーキ!紅茶inアップルバー
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アメリカンケーキ!紅茶inアップルバー-レシピのメイン写真

アメリカンケーキ!紅茶inアップルバー

ようかんマダム
ようかんマダム @cook_40066395

りんごのほのかな酸味とミルクテイーのような香りのやさしいケーキです。ワンボールで簡単です☆

このレシピの生い立ち
ID:19279090のアップルバーをアレンジしました。

りんごのほのかな酸味とミルクテイーのような香りのやさしいケーキです。ワンボールで簡単です☆

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アメリカンケーキ!紅茶inアップルバー

ようかんマダム
ようかんマダム @cook_40066395

りんごのほのかな酸味とミルクテイーのような香りのやさしいケーキです。ワンボールで簡単です☆

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りんごのほのかな酸味とミルクテイーのような香りのやさしいケーキです。ワンボールで簡単です☆

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材料

18cmのスクエア型
  • 卵 2個
  • 上白糖 70g
  • 油 80cc
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • りんご(どの品種でもokです) 1個
  • 牛乳 40cc
  • 塩 ひとつまみ
  • ●紅茶(ティーパック) 3袋(6g)
  • ●熱湯 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに●を入れ、ラップをかけて、500wで、30秒加熱してふやかします。オーブンを170℃に余熱します。

  2. 2

    りんごを、1cm位のいちょうに切ります。

    • アメリカンケーキ!紅茶inアップルバー作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でよくほぐします。そこに、砂糖、油、牛乳、塩を入れよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    3に、小麦粉、ベーキングパウダーを振るいながら入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。

  5. 5

    最後に、りんご、ふやかした紅茶を入れて、軽く混ぜ合わせます。

  6. 6

    170℃で、30分焼きます。

    • アメリカンケーキ!紅茶inアップルバー作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりました。

    • アメリカンケーキ!紅茶inアップルバー作り方7写真

コツ・ポイント

ボウルにどんどん入れていくだけです☆
卵は、ほぐれる程度で十分です。

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ようかんマダム
ようかんマダム @cook_40066395
2009/11/22 11:05に公開
お酒大好きなパパと、13歳長女、9歳次女、お酒を全く飲めず、甘いもの大好きな私(ママ)の4人家族です☆ 簡単で、美味しいをモットーにしています。どうぞよろしくお願いします♪
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