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☆茄子のごま風味☆

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YORIたん @cook_40061676

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材料

2人(〜4人)
  • 茄子 3本
  • タレ
  • 芝麻醤 大1・1/2
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1/2
  • 酢 大1/2
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作り方

  1. 1

    茄子=縦半分に切って5mm厚さ
    ⇒耐熱容器に並べてラップし、電子レンジで約3分半加熱し、冷ます。

  2. 2

    タレ=合わせる。

  3. 3

    茄子の水気を切ってタレで和え、器に盛る。

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YORIたん
YORIたん @cook_40061676
2012/07/14 05:15に公開
ル・クルーゼのお鍋を愛用しています☆5カ所の料理教室で、料理の勉強をしてきました。たくさんの美味しそうな「つくれぽ」ありがとうございます。コメント機能が無くなってしまい寂しい〜。とっても感謝しています。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします♪
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