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簡単 調味料2つの南瓜の煮物
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簡単 調味料2つの南瓜の煮物-レシピのメイン写真

簡単 調味料2つの南瓜の煮物

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

レンチンするから時間短縮!
素材の味を生かして
砂糖も使いません!
このレシピの生い立ち
いかに簡単に煮物を作るか(笑)

レンチンするから時間短縮!
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おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

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素材の味を生かして
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材料

  • 南瓜 1/4にカットしたもの
  • だしの素 小袋1/3
  • 薄口醤油 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    1/4サイズの南瓜の皮側を綺麗に洗い
    種が付いたままラップで包み
    レンジで3分チンする。

  2. 2

    チンした南瓜の種と綿を取る。
    チンしてるから簡単に取れます。

  3. 3

    お好みの大きさにカットする

  4. 4

    お鍋に南瓜を並べ
    南瓜が半分ぐらい浸かるようにお水を入れる。
    だしの素を入れて中火に。

    • 簡単 調味料2つの南瓜の煮物作り方4写真
  5. 5

    グツグツとしてきたら薄口醤油を加えて
    キッチンペーパーで落とし蓋をして弱火にし、5分程
    炊けば出来上がり!

    • 簡単 調味料2つの南瓜の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

煮込む時間が短いので面倒な面取りもいりません。
短時間でも柔らかく自然な甘さ。

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おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884
2015/11/29 10:08に公開
小っちゃな健康おたく。体にいいもの大好き。でもパンとお菓子も大好き!やめられない笑だから万年ダイエッター(笑)いつか娘の役に立てれば…の願いを込めて♡早く孫とお菓子を一緒に作るのが楽しみ~!
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煮物 かぼちゃ

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