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エリンギのココットカマン♪
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エリンギのココットカマン♪-レシピのメイン写真

エリンギのココットカマン♪

いーｍａｍａ
いーｍａｍａ @cook_40179682

とろーりチーズとエリンギの歯ごたえが◎
おかずにもおつまみにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ただ焼くだけが多かったエリンギ。
それだとなんだか寂しくて…
ココットカマンにすることで豪華な一品になるかなと思い。

とろーりチーズとエリンギの歯ごたえが◎
おかずにもおつまみにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ただ焼くだけが多かったエリンギ。
それだとなんだか寂しくて…
ココットカマンにすることで豪華な一品になるかなと思い。

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エリンギのココットカマン♪

いーｍａｍａ
いーｍａｍａ @cook_40179682

とろーりチーズとエリンギの歯ごたえが◎
おかずにもおつまみにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ただ焼くだけが多かったエリンギ。
それだとなんだか寂しくて…
ココットカマンにすることで豪華な一品になるかなと思い。

とろーりチーズとエリンギの歯ごたえが◎
おかずにもおつまみにもなりますよ♪
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ただ焼くだけが多かったエリンギ。
それだとなんだか寂しくて…
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材料

1人分
  • カマンベール 半分
  • エリンギ 2本
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 適量
  • 岩塩 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギをたてに切ります。
    大きさや歯ごたえの好みなどで厚さは変えてください。

  2. 2

    切ったエリンギをフライパンで焼きます。
    焼き目がついたら岩塩で味付け。

  3. 3

    カマンベールを横に半分に切りココットに入れ、その上にエリンギを並べます。

  4. 4

    オーブントースターで3〜5分ほど焼けたら、ココットに沿って醤油を回し入れて出来上がり！

コツ・ポイント

醤油はエリンギよりカマンベールにかかるようにかけます。
お好みでブラックペッパーをかけても。

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いーｍａｍａ
いーｍａｍａ @cook_40179682
2015/11/29 23:23に公開

このレシピのキーワード

エリンギ カマンベールチーズ

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