簡単☆豚のしょうが焼き
花柚ちゃん @cook_40034498
漬け込まなくても美味しい！豚のしょうが焼きです♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピを、自宅にある物で簡単に作れる様にアレンジしました。
簡単☆豚のしょうが焼き
漬け込まなくても美味しい！豚のしょうが焼きです♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピを、自宅にある物で簡単に作れる様にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料をポリ袋に入れて混ぜておく。
甘めの味付けが好みの方は、砂糖小さじ１を追加する。 - 2
豚肉は、特売の物でOK!
食べやすい大きさに切って、ポリ袋に入れてもみ込みタレとよくからめる。 - 3
冷蔵庫にあるお好きな野菜を食べやすい大きさに切って、フライパンで炒め、塩、胡椒で味を調え皿に盛る。
- 4
野菜を炒めた後のフライパンにごま油（サラダ油でもOK)をひいて、ポリ袋の中身をどしゃっと出してそのまま炒める。
- 5
お肉に火が通ったら、先に炒めておいた野菜の上に乗せて完成です！
コツ・ポイント
野菜でかさまししちゃうので、少ないお肉で十分お腹いっぱいになっちゃいます！
時間をかけて漬け込まない代わりに、残ったタレもフライパンにぶちまけて一緒に炒めて下さいね。
焦げやすいので、火加減に注意して下さい。
つくれぽ
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