大根のはりはり漬け

Name: 大根のはりはり漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 （小ぶりなもの）１本; ★醤油 ２００ｃｃ; ★ざらめ ６５g; ★お酢 ６５ｃｃ; ★昆布 １０ｃｍ角１枚; ★鷹の爪（お好みで） 適量

とっても簡単！冷蔵庫に常備していると、ご飯が進みます♪^^大根の葉っぱが、またまたおいし～！！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
ご飯のお供にぴったりです♪
大根がたくさんある時に、いっぱい作って保存しています！

材料

醤油：ざらめ：お酢
３　：　１　：　１　　の調味液に、温かいうちに馴染ませたら美味しくできます。

お好みで、水ナスや他の野菜を漬けてみても◎　

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chieri24 @cook_40201987

2009/11/26 03:59に公開

パン作り＆お菓子作りが大好きです♪いろいろ新しいレシピにも挑戦していきたいです＾＾よろしくお願いします。

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