豚肉のいんげん巻き～マッシュポテトとね～

豚肉のいんげん巻き～マッシュポテトとね～-レシピのメイン写真

豚肉のいんげん巻き～マッシュポテトとね～

ばぶﾁｬﾝ @cook_40037252

冷凍食品のインゲンと焼肉のタレで楽々☆
カレー味のマッシュポテトを下に敷いて、お肉につけて食べれば、、んまっ☆

このレシピの生い立ち
豚肉のいんげん巻きだけだと物足りない。。
家に常備するじゃがいもを合わせて出来たのがこれ。
ボリュミーに変身☆

冷凍食品のインゲンと焼肉のタレで楽々☆
カレー味のマッシュポテトを下に敷いて、お肉につけて食べれば、、んまっ☆

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豚肉のいんげん巻きだけだと物足りない。。
家に常備するじゃがいもを合わせて出来たのがこれ。
ボリュミーに変身☆

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豚肉のいんげん巻き～マッシュポテトとね～

ばぶﾁｬﾝ @cook_40037252

冷凍食品のインゲンと焼肉のタレで楽々☆
カレー味のマッシュポテトを下に敷いて、お肉につけて食べれば、、んまっ☆

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豚肉のいんげん巻きだけだと物足りない。。
家に常備するじゃがいもを合わせて出来たのがこれ。
ボリュミーに変身☆

冷凍食品のインゲンと焼肉のタレで楽々☆
カレー味のマッシュポテトを下に敷いて、お肉につけて食べれば、、んまっ☆

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豚肉のいんげん巻きだけだと物足りない。。
家に常備するじゃがいもを合わせて出来たのがこれ。
ボリュミーに変身☆

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材料

２人分

豚肉（切り落としでok）１００g
いんげん（冷凍食品）１０～１５本
塩コショウ少々
お酒大さじ１
焼肉のタレ大さじ１
マッシュポテト
じゃがいも‥（柔らかくなるまで茹でる）大１個
①とろけるチーズ１～１/２枚
②バター小さじ１
③牛乳大さじ３
④カレー粉小さじ１

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作り方

1

茹でたジャガイモを潰し、①～④を加え混ぜる。
（ジャガイモが温かいうちに①と②を加える）
2

豚肉にいんげんを巻き、油を引いたフライパンで焼く。塩こしょうする。
3

肉の赤い部分が無くなったら酒を入れ蓋をして蒸す。（蒸焼）
4

こんがり焼けたら
タレを入れ絡める。１にのせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

手順１‥じゃがいもの食感を残したい方は、茹で時間を調節してね。牛乳の量により、じゃがいもの柔らかさが変わるよ。お好みで玉ねぎ（ミジン切り）をレンジでチンして加えても☆今回は使用。
手順４‥油をペーパーで拭取りタレを入れること。

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ばぶﾁｬﾝ

ばぶﾁｬﾝ @cook_40037252

2009/11/22 12:57に公開

クックを始めて１年４カ月が経ちレシピも２００以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。

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このレシピのキーワード

マッシュポテト豚肉いんげんじゃがいもバター牛乳酒カレー粉チーズ

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