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トマト入りスクランブルエッグ
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トマト入りスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

トマト入りスクランブルエッグ

さくらさつきちゃん
さくらさつきちゃん @cook_40234238

朝ご飯にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
トマト好きの私がトマトが食べたくて考えた1品です。

朝ご飯にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
トマト好きの私がトマトが食べたくて考えた1品です。

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トマト入りスクランブルエッグ

さくらさつきちゃん
さくらさつきちゃん @cook_40234238

朝ご飯にぴったりの一品です。
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トマト好きの私がトマトが食べたくて考えた1品です。

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材料

4人分
  • 玉子 4個
  • トマト 4個
  • バター 適量
  • 塩 4つまみ
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かしトマトの下に切り込みをいれ。トマトを入れ
    皮がむけてきたら鍋から取り出し皮をむく。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    玉子は割りほぐし塩をまぜておく。

  4. 4

    フライパンを熱しバター入れ、溶かし玉子とトマトを入れ木べらでまぜながら炒める。玉子に火がとおったら出来上がり!!

コツ・ポイント

トマトの湯むきは必ずして下さい。

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さくらさつきちゃん
さくらさつきちゃん @cook_40234238
2009/12/01 06:34に公開
こんにちは食べることと料理する事が好きな岩手県に住む平凡な主婦です。魚料理とケーキが大好きです。お酒を飲むことも好きで気に入ったおかずが出来たときは主人とワインを飲みます。
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トマト バター 卵

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