ごま油以外の全ての材料をボウルにいれよく混ぜます。出来た種を4つにわけ、ハンバーグの形にします。

熱した鍋にごま油をしき、中火で3分焼いていきます。

焼き色がいい具合についていたらひっくり返し、さらに3分焼きます。中まで火が通っていたら出来上がりです。