作り方
- 1
鶏胸肉は、沸騰した
お湯にいれ予熱で
火を通し、冷めたら
さいておく。
カニカマは縦に半分にしておく。 - 2
レタス、きゅうり
人参は、千切りに
し、大葉は洗う。 -
- 3
生春巻きの皮を
戻し、
大葉、レタス、きゅうり
人参、鶏胸肉、カニカマと
重ねて皮でくるみ完成(^^) -
コツ・ポイント
春巻きの皮は、
ボールに水をはり、
両方に水を付け
少し硬い位で大丈夫(^^)
今日は、サッパリお塩で
頂きました(^^)
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